2015-12

およそ2年ぶりのモータショー前回の福岡モーターショーの様子も以前アップしています。さて、今回は気合をいれて午前から。前回はバスで行って大混雑だったので今回は自転車で行くことにしました。クルマで来ている人も多そうでしたけど、駐車場は既に満車。...

単身赴任者の一人鍋シリーズ第2弾は豚シャブです。別に豚じゃなく牛でもいいんですけど、しゃぶしゃぶに向く牛肉はなんせ高いので。それと豚のプルプル感がいいんです。出汁は塩出汁鍋をすると決めたら昼から昆布を水につけておきます。私はこんな昆布を使っ...

寒くなってくると鍋ですね〜。私は鍋好きなんで、単身赴任にも関わらずしょっちゅう鍋料理をします。キューブ型や液体型の1人分から作れる出汁を買った事もありますが、味の強さから飽きてしまうので、今はほとんど自分でとった出汁で鍋としています。使って...

単身赴任者の方はカレーを作るにも人参や玉ねぎ、じゃがいもなどの材料と切るのが面倒という人は多いだろう。今回はS&Bのフライパンキッチンシリーズから出ている「バターチキンカレーの素」でカレーを作ってみた。とても簡単なので、ずぼらな単身赴任者に...