ランチパスポートで巡る福岡グルメも11軒目となりました。
今回は、須崎町にある「オレズ・マガラズ」というラーメン店。
ホテルオークラから昭和通りを渡ってすぐのところにあります。
なんか、ここ見たことある風景だなーと思っていたら、どうも博多祇園山笠の終着点のようです。どおりで。
お店は四つ角の角っこに位置します。
お店のちょうちんにも牛骨ラーメンと書いてあります。
牛骨ラーメンってどんなんでしょうね。
お店の中はカウンター 6席程度とテーブル席が二つ。あと小上がりの座敷がありました。
1人なので、カウンターに座り、いつものようにランパスでとオーダー。
メニューを見るとラーメンは3種類。ランパスの場合は「あっさり塩」になります。
他にはご飯関係とセットメニューがあります。
ランパスでは塩ラーメン+やきめし なので通常￥７００のセットメニューですね。
まずチャーハンが運ばれてきました。
スプーンと較べてわかるとおり、それほど量は多くありません。
結構油の味を感じる、こってり系のチャーハンです。
そしていよいよ牛骨ラーメンです。
ネギとチャーシューと思いきや、こちらも牛肉でした。
シンプルな盛りつけです。
▲麺は細めんのストレート麺。いわゆる博多のラーメンの麺ですね。
つるつるっと入りますので、替え玉しても良かったかもしれません。
チャーハンも含め、量は少なめでしたので、替え玉しないとやや物足りない感じですが、
炭水化物だらけになるので、今回は控えました。
▲牛骨のスープはこのように澄んだスープです。
あまり味わったことの無い味なので、表現しようがないのですが、動物系のお出汁に塩でしっかり味がついてました。
ただ、豚骨と違い臭みはまったくありません。
あっさり塩味というわりにはあまりあっさりでは無いと感じましたが、
不思議な味なので、しっかり全部飲み干してしまいました。
さてこちらのお店ですが、ビジネス街から外れることもあり、最後まで来客は私1人でした。
元祖牛骨ラーメンと名乗るだけあり、牛骨スープは改良に改良を重ねてきたそうです。
ランパスがなければ、味わう機会のなかった牛骨ラーメン。よい体験でした。
本日のお得金額：￥700のところ￥500で￥200お得。ランパス累計で￥4,494のお得となりました。
お店概要
店名： オレズ・マガラズ 須崎店
住所： 福岡市博多区須崎町1-9
電話： 092-282-3035
営業時間： 11:00～14:00、18:00～24:00（O.S.23:30)
定休日： 土日、祝日
喫煙： 可能
